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昆布圖片_昆布的功效與作用

時間:2013-02-14 14:02:00 編輯:admin  手機版 
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昆布圖片

昆布

昆布

昆布為少常用中藥,《名醫別錄》列為中品。商品來源主要有昆布(鵝掌菜)、裙帶菜及海帶三種,均作昆布藥用。

1、昆布

別名:鵝掌菜。

來源:為海產褐藻類翅藻科多年生植物昆布的干燥的葉狀體。

產地:主產于浙江、福建。

性狀鑒別:葉狀體卷縮成不規則的團塊,全體呈黑棕色或深棕色。表面被有白色鹽霜,革質而硬脆。用水浸軟后,完整者長30~50厘米。固著器呈分叉的樹枝狀。柄部圓柱形,近葉片部漸扁平。葉片輪廊呈卵圓形,羽狀深裂。革質柔滑。表面有細縱皺紋,中央部分稍厚,兩側裂片長舌狀,有鋸齒或全緣。氣腥,味咸。

主要成分:含碘、昆布素(多糖類)、藻膠素、胡蘿卜素、維生素B1B2、褐藻氨酸。

藥理作用:①軟堅散結,消痰清熱,用于治療癭瘤。可能與其所含碘化物有關,因碘為甲狀腺素主要成分,碘攝入不足能導致甲狀腺素不足,引起甲狀腺腫大(癭瘤),而內服昆布能補充碘的攝入量,糾正甲狀腺素不足,從而使腫大的腺體逐漸縮小,甚至消散,所以說它能軟堅散結。

②降壓。據最近研究,海帶提取物所含之褐藻氨酸為一降壓有效成分,動物實驗證實有輕微降壓作用,但維持時間較短。

臨床應用:主要用于治療癭瘤(單純性甲狀腺腫大),對早期增生性腫大有一定效果,但需長期(3月~半年)堅持服藥,常配海藻,方如海藻玉壺丸加減。

又治慢性頸淋巴腺炎,常配夏枯草、牡蠣等,方如昆布消疬湯。

又可用于防治高血壓、煎湯常服。

用量:6~9g。

處方舉例:昆布消疬湯:昆布9g、海藻9g、夏枯草15g、牡蠣30g(先煎)、柴胡6g、白芍9g、陳皮6g,水煎服。

2、裙帶菜

來源:為褐翅藻科植物帶菜干燥的葉狀體。

產地:主產于遼寧、山東、浙江。

性狀鑒別:形狀與上種相似,用水浸軟后,可出大量粘液。完整者長20~100厘米,葉片輪廓長卵圓形,羽狀深裂。質薄柔滑,半透明極易剝離成兩層,葉中央有一條肥厚的筋脈,裂片長舌形,全緣。氣腥,味咸。

3、海帶

來源:為海帶科一年或二年生大形褐藻類海帶科植物海帶干燥的葉狀體。

產地:自然生長的海帶分布限于遼寧和山東兩個半島。人工養殖的已推廣到浙江、福建、廣東沿海。

性狀鑒別:葉狀體多縱疊捆成把,全體綠褐色或黑褐色,少有棕黃色。表面被有白色鹽霜。革質而硬脆或質薄而脆。用水浸軟展開后,完整者長達1米~6米,寬7~20厘米以上,固著器呈叉狀分歧。柄部粗短,下部圓柱形。葉狀體長帶狀,革質或質薄柔滑,半透明狀,中部較厚。由中部向兩側漸薄。全緣或有波狀皺褶。氣腥,味咸。

以上三種均以色黑褐,質厚,無砂石者為佳。

炮制:切咀,生用。

效用:同海藻。

注:①大部分地區習用的昆布為上述三種,常混同藥用,但以昆布為正品。

②廣東習用的“昆布”,別名海白菜,為綠藻類石莼科植物石莼及孔石莼的干燥葉狀體。呈不規則的片狀,黃綠色、質薄如紙,較易破碎。用水浸軟后呈膜狀薄片,似干白菜葉。氣腥,味微咸。河南、福建、湖北少數地區也以之作昆布代用品。據《海藥本草》記述本品:“主風秘不通,五隔氣,并臍下結氣,煮汁飲之,湖人用治疳疾”。與昆布療效不同。

③湖南習用之昆布為萱科藻類植物鵝腸菜干燥的葉狀體。呈不規則團塊,棕褐色或褐色。質薄脆,用水浸軟展開呈長帶形,長10~40厘米,寬1~2.5厘米,叢生于一盤狀固著器上。氣腥,味咸。

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